piątek, 7 marca 2014

Jak zrobić reprezentacyjne ciasto?

Pokazali nam dzisiaj nasi goście zawodowi cukiernicy - Tomek i Patrycja

  • przygotowany wcześniej biszkopt kroimy w cienkie plastry
  •  rozdrabniamy owoce, ubijamy śmietanę
        

  • nasączamy biszkopt aromatycznym  ponczem
  • smarujemy nasączone krążki ubitą śmietaną
  •  układamy owoce, galaretki...

  •  dekorujemy według własnego upodobania

  • a sposób wykonania kremowych róż prezentuje nam sam mistrz

A oto efekty zorganizowanej pracy








2 komentarze: